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  我們大家都知道蛋白胨在我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)用的范圍是越來越廣，對(duì)于這個(gè)新型事物，了解蛋白胨的人并不多，下面我們就和大家談一下一些蛋白胨的知識(shí)。
  蛋白胨在常溫下加入普通水（純）一般等待**應(yīng)不超過十五分鐘，三十分鐘為極限。在超凈工作區(qū)配置用無菌水一般不超過一個(gè)小時(shí)到三個(gè)小時(shí)。這樣可以保證加入的蛋白胨不出現(xiàn)雜菌分解產(chǎn)生大量**。低溫時(shí)間略延，高溫略減。蛋白胨水**后也不能保存太長時(shí)間七到十四天不打開為極限四到十度二十一天極限打開用不盡在密封超凈區(qū)打開三天，有菌區(qū)一天（低溫）。建議超過三天未用重新**。
  如果蛋白胨水用的是安培瓶，西林瓶（密封好的，可以裝液的），密封保存瓶，真空瓶（類似罐頭瓶，但真空度高），這保存依次為六到十二個(gè)月，三到六個(gè)月，六到十二個(gè)月，一到兩年。當(dāng)然建議別把蛋白胨水放太長時(shí)間，**一到兩天配一次。這一點(diǎn)也適用于牛肉膏液。注意觀察蛋白胨水渾濁度和氣味變了的不要用，疑似的可以取樣入無菌亞甲基藍(lán)試液培養(yǎng)幾小時(shí)看試劑是否褪色并測試ph值。試劑一般一到三克亞甲基藍(lán)加水**，蛋白胨水配的淺一點(diǎn)。ph值異常不用。
    一般來說蛋白陳就是一種微生物培養(yǎng)基的較重要原材料，在我們的很多領(lǐng)域當(dāng)中有非常重要的作用。當(dāng)然了，如果有那么多領(lǐng)域可以運(yùn)用到蛋白胨的機(jī)會(huì)。但是目前運(yùn)用到蛋白胨的**的領(lǐng)域，還是醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。例如說**或者是醫(yī)學(xué)制藥方面都是非常常運(yùn)用得到的。而且蛋白胨的制藥更是運(yùn)用被廣泛的運(yùn)用到消化道這方面的疾病當(dāng)中。
  而且隨著現(xiàn)在在各種領(lǐng)域上蛋白胨的運(yùn)用而已，你會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋白胨可以運(yùn)用領(lǐng)域的范圍越來越廣闊。因此說，大家已經(jīng)開始越來越重視這種化合產(chǎn)品的運(yùn)用了。